职教教学反思
作为一名到岗不久的人民教师,我们都希望有一流的课堂教学能力,借助教学反思我们可以拓展自己的教学方式,我们该怎么去写教学反思呢?下面是小编精心整理的职教教学反思,欢迎阅读与收藏。
职教教学反思1中等职业学校的教师常常有这样的一个体验:一个班50多个学生,想学习的,占1/3;学也可,不学也可的,占1/3;完全不想学习的,占1/3。学生如此厌学,上课违纪也就在所难免了,睡觉的、讲话的、搞小动作的,屡禁不止,“按下葫芦浮起瓢”。不少教师感觉上课没有成就感,逐渐对上课丧失兴趣,甚至厌倦。上课变得机械而麻木。教师的这种情况影响着学生,使学生更加不想学习,这样就导致恶性循环,使教师经常感到疲惫不堪,心情郁闷,健康状况下降。
如何从这种恶性循环中走出来,解放教师,轻松教师,是搞好职业教育的重要任务,是职业教育健康发展的关键所在,学校与教师双方都应高度重视这个问题,思考并解决这个问题。
要走出这种困境,教师要不断地进行教学反思。教学反思是对自己已完成的教学活动过程进行品味、审视、分析,“思所得,思不足”,是对教学活动过程的一种“反刍”,唯有这样,才能积累经验,不断提高教学水平,轻松自如驾驭课程教学活动过程。
反思一:教书的同时,是否注意育人
(1)教书与育人是不可分割的统一体
孔子曰:“师者,传道、授业、解惑也。”作为教师,不仅要进行知识教学,而且要对学生进行德育教育。学生的 ……此处隐藏23749个字……我通过实践思考基本需要2 节课,第一节课前半节课主要通过理论讲解工艺流程,我们的理论来自于实践,对学生学习操作技术过程起到一个了解指导作用。后半节课要同学们认识所需的食材的色泽、特征、质地,对原料有一个全面的了解。第二节课动手操作演示,做一个环节后,让学生来做一下,一直到演示结束,这样作为烹饪专业来说初步加工技术、主料刀工处理、配料刀工处理、料头的形状、配菜的量可以给学生一个清晰的过程,到学生训练时这部分掌握就比较好,在训练时老师精力就重点放在烹制的指导上,这样比较有效的指导学生训练实习。
在教学中主要采用自主合作式学习方式,使学生能积极主动地参与劳动实践,发展劳动技能,通过教师的讲解、演示,激发学生学习兴趣,培养学生的思维能力和创造力;能举一反三。另外,通过作品展示,使学生产生成功感,树立学生自尊心和自信心。
在教学中,让学生在操作中通过逐步克服困难而获得成功。从而养成劳动习惯,培养劳动兴趣,在实践中增强克服困难的勇气,培养学生艰苦奋斗,勤俭节约的精神。在课堂中,教师要针对多种制作方法引导学生进行讨论,启发学生思维,发挥想象,进行创作。教师演示操作时,注意培养学生的观察方法,教师放慢速度,“ 精讲慢做” ,规范演示操作方法,并注意工具使用后的摆放,让学生自己看,自己想,形成自己的观察方法,同时注意学生“ 向师性” 特点,从一点一滴做起,潜移默化影响学生,使学生养成良好的劳动习惯。在学生操作中,教师要鼓励学生展开想象,让学生创作出具有自己特点的菜肴。
在整个教学过程中,要注意发现学生的闪光点,教师要注意面向每一个学生,注意因材施教,引导学生积极参与,让每个学生都获得愉悦的情感和成功的体验。找朋友教学反思赵普教学反思长亭送别教学反思。