前厅管理制度
在现在社会,很多场合都离不了制度,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是小编为大家整理的前厅管理制度,欢迎阅读与收藏。
前厅管理制度1一、岗位职责
1、落实礼宾各项规章制度和工作计划、费用控制,并组织。
2、最大限度地提高礼宾服务质量,服务技能水平。
3、定期召开礼宾班组例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾。
4、负责日常的质量管理工作。经常检查和督促礼宾班组工作人员,严格按照服务规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水平。
5、检查每天的有关报表,掌握客房入住预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送。
6、负责督促礼宾员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质。
7、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好礼宾员工。
8、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
9、完成酒店领导下达的其它工作指令。
二、工作责任区
1、团队预订接车,贵宾接待。
2、门童服务;行李服务;
三、工作标准
1、熟悉了解管理岗位的性能。
2、管理区域员工服务素质达到酒店要求,合格率95%以上。
3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标 ……此处隐藏16947个字……或其它管理部门所交给的任务。
18.做好工作日记,做好交班工作。
19.向员工传达前厅部经理或其他领导的工作指令。
二、工作责任区
1.前台问讯工作。
2.前台接待、收银工作。
3.总台员工的管理、培训工作
三、工作汇报
1.每日将当班工作情况及时向前厅部经理汇报。
2.每周将工作情况汇总,在部门例会上汇报。
3.每月30号前向前厅部经理提交《前台客源分析报告》
4.落实前厅部经理对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。
四、工作标准
1.按照本职工作规范和要求,认真作好VIP客人的接待工作。
2.准确处理好客人投诉,及时配合各部门处理好工作问题,无工作差错。
3.保持与住店客人的沟通与联系,关心客人住店情况,征求客人意见,解决客人难题,并及时作好记录,向上级汇报。
4.按月统计宾客历史档案,协议客户,可享受优惠政策。
5.了解员工思想动态,检查员工的服务是否合乎标准,保持工作区域卫,确保工作正常运转。
6.检查接待处各班工作交接情况,作好交班工作制度及钥匙管理。
7.严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。
8.管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。
9.绝对服从领导的调配安排,协助上级工作。
10.达到部门制定的百分制考核标准的各项要求。
六、前厅部礼宾主管岗位职责
报告上级——前厅部经理
督导下级——礼宾部领班
联系部门——有工作关系的相关部门